Aquaponics…

É o nosso novo projecto, e não é nada mais nada menos do que juntar a criação de peixe com a plantação de vegetais.

Aquaponics (pronounced: /ˈækwəˈpɒnɨks/) is a sustainable food production system that combines a traditional aquaculture (raising aquatic animals such as fish, crayfish or prawns in tanks) with hydroponics (cultivating plants in water) in a symbiotic environment. In the aquaculture, effluents accumulate in the water, increasing toxicity for the fish. This water is led to a hydroponic system where the by-products from the aquaculture are filtered out by the plants as vital nutrients, after which the cleansed water is recirculated back to the animals. The term aquaponics is a portmanteau of the terms aquaculture and hydroponic. (via Wikipedia)

Ora bem, como devem imaginar, já nos fartamos de ler e ler e ler, inclusive descobrimos estas maravilhosas revistas de um site chamado BackyardAquaponics, do qual tirámos pazadas de informação.

Mas falando um pouco do que se trata. Trata-se de ter um tanque com peixes, que por sua vez produzem matéria que seguidamente alimenta as plantas, através da constante submersão em água. Simples não? E no final podemos comer os vegetais e os peixes, claro que convém escolher bem os peixes que se colocam no tanque, para serem comestíveis, ou seja não vamos usar peixinhos doirados que ate acreditamos que sejam comestíveis, mas…

Já vimos alguns youtube’s e descobrimos que existem diversas variantes de aquaponics, inclusive barrelponics, que consiste em fazer todo o esquema recorrendo à utilização de barris de 200lts.

Para já vamos tentar com os materiais que tenhamos lá para casa, mesmo que seja apenas em pequena escala, queremos fazer um teste, se correr bem, logo se vê.

Vamos seguir este exemplo, mas muito mais pequeno:

Encontramos um Sr. Murray Hallam que é o responsável pelos filmes de que ficam aqui os trailers, e os quais já vimos e recomendamos:

Aquaponics: The First 12 Months DVD

DIY Aquaponics DVD Teaser

Podem obter mais informação no site: BackyardAquaponics

Para já estamos ainda na fase de recolher informação e de analisar custos e recursos, tal como todos os nossos projectos inicialmente, é um teste e por isso queremos reduzir os custos a praticamente 0€, estamos a procura de material que nos possa ajudar nomeadamente:

  • Bombas de agua
  • Tanques
  • Barris
  • Peixes (esta parte é importante, estamos a apontar para tilapias/achigãs)

Enfim, mais um projecto que vamos ver como corre 😉

ps: já agora, alguém sabe onde podemos comprar peixes deste tipo? ou seja peixe para viveiro?

O Composto das Galinhas…

No passado dia 14/06/2011 mencionamos aqui que íamos começar a usar a técnica de deep litter no nosso galinheiro, não só porque evitava problemas de saúde para as miúdas como ajudava a fazer mais composto. Isto entre outras razões.

Agora o que nós não sabíamos, e apesar de já termos lido sobre isso não queríamos acreditar, era que aquilo realmente decompunha a palha assim tão rapidamente. O que vos podemos dizer é que normalmente de 15 em 15 dias adicionamos mais uma camada de palha, para que as miúdas possam andar por la a bicar a vontade e porque sempre lhes da mais algum conforto, e reparem so o aspecto que tem a terra que está no fundo do nosso galinheiro.

E não tem bom aspecto? Isto é composto por, ração, milho, palha, terra, restos de vegetais, e muito mas mesmo muita M#!”# de galinha, ou seja tudo o que um bom composto precisa para dar nutrientes aos nossos vegetais. E tudo seco e sem qualquer odor.

Agora se pensarmos que no espaço de 2 semanas a palha inteira fica com este aspecto, podemos concluir efectivamente que:

O Composto Acontece mesmo…

Por isso, vamos continuar a usar esta técnica e quando fizer 6 meses removemos todo o composto gerado, e começamos de novo, que as miúdas fazem o trabalho necessário.

Wheat Grass aka Erva do Trigo…

Sim, vamos começar a plantar Wheatgrass(Trigo), com três objectivos:

  • Usado como sumo diariamente faz muito bem à nossa saúde. Ver mais info em Wikipedia
  • É óptimo para dar ás galinhas como complemento de vegetais que elas precisam.
  • Gostamos de plantar coisas 🙂

A Wheatgrass não é mais nada menos do que a semente do trigo germinada e cortada enquanto ainda esta uma pequena erva verde.

Não precisamos de plantar em muita terra, basta um simples tabuleiro com 1 a 2 cms de terra. Depois de nascida a erva com uns 7 a 10 cms da para cortar cerca de 7 vezes se forem cortes pequenos, que ela volta a crescer, depois disso tem que se começar o processo todo novamente.

Pode ser consumida directamente, ou seja mastiga-se a erva e deita-se fora as partes fibrosas, ou então faz-se sumo 😉

Fica um pequeno vídeo de como germinar a Wheatgrass.

Depois contamos como correu a nossa experiência, mas para ja estamos à procura de onde comprar as sementes o mais barato possível 😉

Desidratador de Comida…

Mais uns dias e já o devemos ter ;).

Foi comprado na César Casto Online e saiu mais barato do que se mandasse-mos vir de UK, incrível não?

Agora so temos que aprender a trabalhar com ele e arranjar pazadas de frascos de vidro para guardar os vegetais e a fruta que vamos desidratar.

Entretanto encontrámos este site de uma Sra. dos USA que parece que domina a ciência dos desidratadores de comida.

A mesma Sra tem uma serie de 10 videos no youtube com o basico de como desidratar comida, inclusive lá pelo meio ela fala das vantagens de desidratar face a “crise” que se sente actualmente no planeta em termos monetários.

Fica aqui a primeira parte e depois vão clicando, nos outros.

Mais uma aventura dos Fanecos que vamos ver como corre 😉

Mercado…novos vegetais…

Este Domingo, foi dia de mercado, e ainda por cima ali ao lado de casa, por isso praticamente deu para ir a pé.

Pensamos ir só passear mas quando chegamos à secção dos vegetais não resistimos, tivemos que trazer novos vegetais para plantar. Entao temos:

  • 2x Pés de Piri-Piri
  • 2x Pés de Meloa
  • 2x Pés de Pepino ou “Pipino” como estava escrito na placa 😉
  • 6x Pés de Brócolos
  • 8x Pés de Couve Lombarda ( Eram 15 mas demos 7 a minha mãe)

O que quer dizer com isto que teremos que fazer rapidamente uma nova SFG, como já tínhamos pensado anteriormente.

Quase tudo o que está em cima da para por a dois a dois em cada quadrado de SFG, menos as meloas e as couves lombarda, mas nós vamos na mesma arriscar colocar duas couves lombarda e dois brócolos por quadrado, o máximo que pode acontecer é ficarem muito pequenas, mas vamos ver como corre.

A vantagem de comprar ja assim em pés é que nao temos que estar a olhar para um quadrado vazio a espera que as sementes nasçam. Alem disso é mais barato do que se pensa, no total gastamos 2.70€ em toda estas plantas.

Resumindo, ainda não temos a SFG nova e já temos 12 quadrados ocupados 😉

Os Morangos… em 2011/03/09

no dia 15/02/2011 a Faneca fez um post no seu blog sobre a plantação dos nossos morangos. Como se pode ver o aspecto que eles tinham não era grande coisa  mas mesmo assim lá os plantámos.

Mas agora reparem o bom aspecto dos morangos quase um mês depois e com este tempo manhoso que se tem sentido.

Yep, é verdade são os mesmos morangos! Nota-se que realmente estão desenvolvidos.

Se tudo correr bem, e segundo os “sábios” consegue-se colher morangos em 4 a 6 semanas após plantados, mas tal como mencionamos, com este tempo manhoso as coisas poderão não ser assim tão lineares, apesar de já se notar qualquer coisa que poderá ser um morango em alguns dos pés, temos que confirmar 🙂

Apesar disso notamos que algumas folhas teem umas pequenas manchas de queimado, que pensamos que sejam do frio, temos que ler mais ou pouco tambem, mas o que é certo é que os morangos crescem a olhos vistos pá.

Os morangos, tal como todas as sementes que temos plantando foram-nos oferecidas pela Semenclasse que é nada mais nada menos do que o nosso Sogro/Pai ou Pai/Sogro como preferirem… depois faremos um post sobre a loja do sogro/pai.

mal podemos esperar para comer, ou não, morangos da nossa própria horta. o proximo passo é cultivar os morangos com uma nova tecnica que andamos a estudar em vez de ser no SFG 😉 depois damos mais detalhes.

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