O Pepino…em 2011/10/07

Lembram-se de no post da semana passada onde falávamos de um “Pepino do Entroncamento“?

Pois bem, na altura mencionámos que não o íamos apanhar e ver até onde é que isto ia dar, e eis que finalmente ontem la decidimos apanhar o pepino simplesmente porque estava a dar cabo da estrutura que sustenta os pepinos.

Ora bem este pepino que veem na fotografia tem nada mais nada menos do que:

  • Comprimento: 30 cm’s
  • Peso: 958g

Por isso pode-se dizer que é realmente um grande pepino. Deixámos a régua para termos uma especie de escala.

Por enquanto não temos mais nenhum deste tamanho a nascer na nossa SFG, mas temos mais cerca de 7 ou 8 pepinos a nascer. Certamente vamos guardar as sementes destes pepinos para plantar para o ano que vem.

As Beringelas… em 2011/08/31

Quando as plantamos, achamos que já não era bem altura delas, mas eis que depois de chegados se uns dias fora de casa, reparamos nesta beleza da natureza 🙂

Nunca tínhamos visto a flor da beringela, mas é bastante bonita.

Também é um facto que já outras plantas aqui pela quinta deram flor e depois não avançaram mais dai para a frente, mas o que importa é que pelo menos ainda não morreu e esta a dar sinais de optima vida. 🙂

As Meloas… em 2011/08/10

Já a tínhamos apanhado há algum tempo, mas só ontem é que realmente a provámos.

Tal como quase tudo o resto na nossa pequena horta, nunca tinhamos plantado meloas, mas tivemos a agradavél supresa de ter tido direito a duas.

Esta que está na fotografia já foi apanhada a mais de um mês, e na altura apanhámos porque começou a rachar, ainda no pé da planta, por isso achámos que já estava, mas segundo informação da Faneca, que foi quem a comeu, ainda estava um pouco verde. Por isso a que ainda está plantada vamos deixar mais uma semana ou assim, a ver se fica mais madura.

A única coisa que nos deixa um pouco tristes é o facto de só ter dado 2 meloas, e pequeninas. Mas pelo menos ficamos felizes porque deu, e será certamente mais um fruto a tentar novamente para o ano, na época delas 🙂

O Feijão… em 2011/08/10

E eis que de um dia para o outro os nossos feijoeiros começaram a dar o seu valioso fruto 🙂

Do 12 pés de feijão que plantámos ja temos fruto por todos eles. Mas também aqui achamos que estamos a ter alguma limitação no crescimento, mais uma vez devido à falta de terra de qualidade…

Pode-se dizer que é mais um cultivo com sucesso, pode nao ser a 100% mas certamente é mais um vegetal que iremos continuar a plantar, porque feijao, é sempre bom ter na dispensa.

Os Morangos… em 2011/08/08

Yep, é verdade os nossos morangos, continuam a dar 🙂

É um facto que temos apenas uns 5 ou 6 por semana e que se perdem muito, mas para primeiro ano e com apenas 18 pés activos de morango, nós diríamos que até nem nos estamos a safar nada mal. E não estão a ficar mais pequenos, ou seja, de cada colheita tiram-se sempre alguns morangos pequenos, mas no geral estamos a falar de morangos grandes, será do Compost Tea? enfim, seja ou não, vamos continuar a aplicar.

Ora reparem na dose que apanhamos ontem de tarde:

O que mais gostámos nestes morangos foi o cheiro a morango que ficou nas mãos após termos tirado esta fotografia.

Com estes e mais alguns que ainda estão por apanhar a Faneca vai fazer compota de morango. hummmmmm. 🙂

Para o ano uma vez que tencionamos ter perto de 100 pés de morango, diríamos que vamos ter muito morango 🙂 vamos ver como corre.

As Cenouras…em 2011/07/28

Ainda há dois dias falámos das nossas cenouras (2011/07/26) e nesse dia apenas tínhamos apanhado uma delas para ver o estado em que estavam. Mas ontem quando chegamos a casa reparámos que algumas estavam a ficar com a rama assim pro seca e decidimos que estava na hora de as apanharmos.

O resultado foi este:

Diriamos que temos ai um kg de cenouras, o que não é praticamente nada, agora das cerca de 40 cenouras que apanhamos apenas 4 ou 5 teem o que se pode chamar de um tamanho aceitável, e a questão surge? Porque? Inclusive as que sao mais pequenas sao as que teem a rama mais seca. Será falta de profundidade de terra? Será falta de nutrientes na terra? A realidade é que não sabemos…

Vamos ler mais um pouco e certamente voltaremos a plantar mais cenouras para a próxima altura de as plantar, ainda não sabemos se plantaremos directamente na SFG ou se faremos Soil Blocks. Mas uma coisas vos podemos dizer, já as provamos e sabem muito bem :). Inicialmente um dos planos era fazer sumos, mas como ainda não temos maquina de fazer sumos e as cenouras são poucas vamos desidrata-las para depois usar em cozidos ou em refogados.

Fiquem por ai que depois diremos como elas ficaram depois de desidratadas.

As Cenouras…em 2011/07/26

O ultimo post que fizemos sobre este vegetal que temos plantado na nossa SFG1 foi em 29/04/2011 ou seja há bastante tempo.

Por isso vamos hoje mostrar que depois destes meses todos finalmente apanhámos a nossa primeira cenoura, bem na realidade é uma cenoura bebe, porque o espaço que elas teem para crescer para baixo não é muito, mas mais uma vez é uma sensação maravilhosa plantar uma semente minúscula e passados alguns meses retirar da terra isto:

Ainda não apanhamos todas, mas em breve teremos que o fazer uma vez que se ficarem tempo demais na terra começam a ficar o que se chama de “velhas” e a melhor parte é que cheiram tão bem a cenoura. Este é mais um dos factores que nos leva a querer afundar mais as SFG para pelo menos o dobro da profundidade, para permitir que vegetais que precisem de mais terra/espaço, o tenham.

Em breve vamos experimentar fazer sumo de cenoura, depois contamos como correu…

Os Tomates… em 2011/07/25

Este é o aspecto dos nossos tomateiros à data actual 🙂 pode-se dizer que estão com optimo aspecto, e lá pelo meio estão cheios de tomate. Começamos a pensar seriamente se a estrutura aguentará com o peso.

E foi este sabado que apanhámos os nossos primeiros tomates, mais uma vez tivemos que recorrer a quem sabe para sabermos ao certo quando é que é suposto serem apanhados os tomates, e afinal já os devíamos ter apanhado antes, é que este tomate é sempre “rijo” e por isso tem que se apanhar quando começa a ficar vermelho e deixar amadurecer o resto cá fora, ora nós estávamos a espera que eles ficassem assim mais moles para os apanharmos.

Mas finalmente apanhamos e reparem no bom aspecto que têem:

Yep, aqui estão eles em todo o seu esplendor 🙂 claro que no domingo já comemos uma bela salada com Alfaces, Pepino, e Tomate da nossa horta, só nos falta mesmo as cebolas, que iremos plantar quando for a época 🙂

E não nos cansamos de dizer isto, Sabe tão bem comer vegetais que nós plantámos…

As Alfaces…em 2011/06/28

E quando no outro dia dissemos que já tínhamos colocado 3 dos 24 soil blocks de alfaces na SFG1 a realidade é que como achamos que os transplantámos muito cedo estávamos com um certo receio.

Mas:

… em breve teremos novas alfaces, pois elas estão a dar-se muito bem no seu novo poiso. Mas o nosso conselho é que não sejam colocadas na terra tão cedo, para a proxima, depois de algumas alterações ao nosso soil block maker, vamos tentar transplantar para a SFG mais tarde.

O que interessa é que em breve teremos novas alfaces, apesar das antigas ainda continuarem a dar folhas novas, desde que não as arranquemos totalmente pela raiz.

E para a próxima em vez de 8 alfaces, queremos expandir pelo menos para 16, andamos em estudos “urbanísticos” para tentarmos arranjar mais espaço.

As Aboboras… em 2011/06/24

Sem dúvida que, das coisas inicialmente plantadas, estas têm sido aquelas que mais duvidas nos têm causado, ou seja, inicialmente pensávamos que já não iam nascer, depois de um dia para o outro apareceram 4 plantas das 5 sementes que plantámos, depois mudamos de sitio, e voltaram a ficar assim com um ar mais para lá do que para cá, e agora de um dia para o outro reparamos nisto:

Yep, isso mesmo, uma das 4 plantas de abobora que temos plantada tem 3 flores sendo que uma delas hoje de manhã estava assim aberta para nos dar os bons dias 🙂

E não há nada mais motivante do que de manhã fazer a inspecção das hortas antes de vir para o trabalho e ver as coisas a nascerem, quem nunca experimentou essa sensação, devia, porque é realmente compensador.

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