A Nova SFG – Dublin

Não vamos entrar em detalhes sobre o que é uma SFG, ate porque se procurarem aí pelo estaminé encontram tudo, ou quase tudo o que precisam saber.

Uma das coisas que mudamos desta vez, alem da estufa, foi que decidimos fazer tudo como manda a regra e usar a “Mel’s Mix” para o conteúdo da SFG.

A “Mel’s Mix” tem a seguinte composição:

  • 1/3 Vermiculite
  • 1/3 Peat Moss
  • 1/3 Varios tipos de composto

Como mais uma vez achamos o preço da Vermiculite ridiculamente caro, decidimos usar algo parecido, por recomendação num fórum, que é Horticultural Grit, basicamente faz o mesmo efeito que é o de manter o solo solto e ajudar a drenar a agua e permitir as raízes respirarem melhor.

Para a SFG, como não tínhamos madeiras para aproveitar, nem ferramenta para cortar as madeiras, encontramos um site muito em conta que vende mil e um tipos de raised beds, obviamente optamos pelo mais barato 😉

Na estufa também aproveitamos uma promoção no WoodiesDIY e conseguimos um bom negocio por uma estufa de 143cmX143cmX195cm e com 8 prateleiras la dentro, mas essas não vamos usar para já.

materiaisOs Materiais

Depois de uma manhã a fugir à chuva, lá conseguimos montar tudo para plantarmos no dia a seguir. A parte que deu mais trabalho foi mesmo misturar 300KG de materiais na hora sem ferramenta adequada, acabamos por usar a velha técnica das mãos 😉

E aqui fica agora o vídeo do processo todo, pedimos desculpa se o angulo nao é o melhor, mas a nossa velhinha Canon G9 ainda não é a prova de água.

Próximo passo, plantar tudo 😉

Balanço do Fim de Semana…em 2012/04/28

Este foi mais um daqueles fim de semana em que nos fartamos de fazer coisas, de tal maneira que estamos de rastos.

Então vamos lá:

  • Colocámos a base do painel solar no telhado, falta fixar no local definitivo
  • Começamos a caixa de controle do painel solar no escritório
  • Apanhamos uma beterraba.
  • Começamos a dar novamente antibiótico a Gertrudes, mas desta vez directamente no bico.
  • Compramos aparas novas para o galinheiro
  • Adicionamos palha ao galinheiro

Entre as tarefas rotineiras do fim de semana. 🙂

 

Balanço do Fim de Semana… em 2012/01/02

E agora que já estamos no nosso ano e já falamos disso no post da manhã vamos então falar do que fizemos estes últimos dias.

  • Fizemos uma porta para a Villa Faneca™
  • Passámos as cebolas dos Soil Blocks para a SFG2
  • Limpeza semanal da Villa Faneca™
  • Revirámos todo o composto da Villa Faneca™ (as miúdas adoraram e passaram o dia todo a bicar no terreno revolvido)

E não fizemos assim muitas mais coisas porque o tempo também não o permitiu, mas certamente iremos fazer…

O Composto das Galinhas…

No passado dia 14/06/2011 mencionamos aqui que íamos começar a usar a técnica de deep litter no nosso galinheiro, não só porque evitava problemas de saúde para as miúdas como ajudava a fazer mais composto. Isto entre outras razões.

Agora o que nós não sabíamos, e apesar de já termos lido sobre isso não queríamos acreditar, era que aquilo realmente decompunha a palha assim tão rapidamente. O que vos podemos dizer é que normalmente de 15 em 15 dias adicionamos mais uma camada de palha, para que as miúdas possam andar por la a bicar a vontade e porque sempre lhes da mais algum conforto, e reparem so o aspecto que tem a terra que está no fundo do nosso galinheiro.

E não tem bom aspecto? Isto é composto por, ração, milho, palha, terra, restos de vegetais, e muito mas mesmo muita M#!”# de galinha, ou seja tudo o que um bom composto precisa para dar nutrientes aos nossos vegetais. E tudo seco e sem qualquer odor.

Agora se pensarmos que no espaço de 2 semanas a palha inteira fica com este aspecto, podemos concluir efectivamente que:

O Composto Acontece mesmo…

Por isso, vamos continuar a usar esta técnica e quando fizer 6 meses removemos todo o composto gerado, e começamos de novo, que as miúdas fazem o trabalho necessário.

Balanço do Fim de Semana…em 2011/09/17

Sabemos que não temos feito posts aqui pelo estaminé e que inclusive o ultimo que fizemos foi um Balanço tambem, mas tal como já mencionamos e voltamos a mencionar o tempo nao chega para tudo… Mas prometemos que esta semana voltamos ao ritmo dos posts normal, ou pelo menos é o que esperamos.

Entao e este fim de semana?

  • Apanhámos Morangos (Estranhamente ainda temos morangos)
  • As alfaces que plantámos já estão a nascer
  • Limpeza semanal do galinheiro
  • Mais Ovos
  • Mais Tomate
  • Mais Feijão (sim ja começamos a apanhar feijão)

E não deu para mais, alem da manutenção normal do nosso pequeno espaço, apanhar ervas, varrer, grelhados, mais composto, etc etc…

Brevemente deveremos limpar o fundo do galinheiro e passar o composto que la está para as nossas SFG’s. Vamos ver como corre.

O Nosso Compost Tea…

Já foi há coisa de duas semanas que o fizemos e aplicámos nas nossas SFG’s, mas só agora tivemos tempo de reunir as fotografias e descrever um pouco o processo.

Então pelo que tínhamos escrito no post Compost Tea as coisas necessárias para fazer Chá de Composto são:

  • Um balde (18 litros pelo menos)
  • Um bocado de composto (nas quantidade correctas)
  • Agua (preferencialmente da chuva)

Ora bem, nós tínhamos tudo menos a água da chuva, mas tínhamos lá um garrafão de agua que já tinha mais de uma semana, por isso já não tinha cloro, logo era perfeita. Coincidência ou não, nesse dia depois de começarmos a fazer o Chá de Composto começou a chover e conseguimos mais um balde de água, o qual usamos para fazer ainda mais chá. 🙂

Mas vamos ao processo:

Para colocar o composto dentro de água usámos uma velha meia de vidro com bocados de composto que tirámos do nosso contentor de composto, há quem coloque directamente, mas depois implica “filtrar” a água antes de deitar na terra, por isso achámos que assim era mais simples. Colocámos tudo dentro do balde e pendurámos a “meia” é importante que não fique nenhum dos lados encostado nem ao fundo nem as paredes do balde, porque assim a água circula por todo o lado.

Usamos duas bombas, uma para gerar as bolhas de oxigénio, que é a que se vê na foto e outra, que é um velho filtro de aquário, sem o filtro, para fazer circular a agua dentro do balde.

E pronto, basicamente foi deixar isto a “marinar” durante 3 ou 4 dias, pensamos que não é preciso tanto tempo, mas como não tínhamos a bomba para circular a água logo de inicio, quisemos deixar mais 1 dia, just in case.

Depois dos 4 dias a “marinar” desligamos tudo e tinha um aroma que segundo o que lemos é o correcto, ou seja, cheirava a terra molhada, tipo assim quando caem as primeiras chuvas :). (Se cheirar a podre, deitem fora e comecem de novo)

Em seguida foi só pegar no balde e literalmente ir entornando o chá de composto por cima das plantas, aproveitando não só para regar as raízes como mandar algum chá para as folhas.

Há ainda outros sites que dizem para usarmos isto em 10 para 1 ou seja 10 doses de água para 1 de chá, mas como outros dizem para aplicar directamente, olha, arriscámos e metemos directamente.

Conclusões:

  • Coincidência ou não, os morangos que estão a nascer agora são bem maiores que os primeiros que tivemos :).
  • Dizem para, opcionalmente, adicionar melaço sem dióxido de enxofre, mas como infelizmente não conseguimos arranjar sem o dióxido de enxofre optamos por não colocar o melaço.
  • Para a próxima queremos fazer em mais quantidade e talvez usar um regador para a agua sair mais dispersa e ser melhor aproveitada.
  • Isto pode ser aplicado de duas em duas semanas, mas nós vamos para já aplicar uma vez por mês. E vamos vendo como corre.

Mais um projecto 😉 em termos de chás, falta-nos agora experimentar o Nettle Tea aka Cha de Urtigas.

Deep Liter – Galinheiro…

Já em vários posts falamos que estávamos a tentar usar no nosso galinheiro a técnica de Deep Litter, não sabemos qual é a tradução para português.

Decidimos fazer isto inicialmente pelo facto de que o nosso contentor de compostagem estava a ficar cheio e não estava a dar “andamento” a decompor palha de um galinheiro que todas as semanas era limpo.

Mas depois de lermos um pouco ficamos a saber que alem de fazermos composto directamente no galinheiro, ainda é bem mais saudavél para as miudas este tipo de técnica do que mudar a palha todas as semanas. 🙂 por isso é sempre a ganhar.

Então e no que consiste esta técnica?

Deep Litter

Deep litter is weird stuff. It’s different from a big heap of shaving or a compost pile with chickens living on the top of it. It’s worth looking at in some detail. Got your spading fork ready? (…)

— via Robert Plamondon’s Poultry Pages

Vejam o link, onde explica tudo muito bem, mas reduzindo um pouco o texto, consiste em ir adicionando camadas de palha/serradura/o que usarem para forrar o chão do vosso galinheiro. No nosso caso usamos palha, porque sai mais barato, o inconveniente de usar palha é que aparentemente retém muita humidade e tem que ser virada mais vezes.

Depois as galinhas que ate sao um animal que CA#$!GA que se farta, fazem em cima da palha e pronto, temos um verdadeiro centro de compostagem 😉

Mas claro que não é só isto, também tem muitas vantagem em termos de saúde para as galinhas, em termos de manutenção do galinheiro e também em termos de cheiros, sendo que desde que começamos a fazer esta tecnica o cheiro reduziu para quase 0. A única manutenção que fazemos é diariamente mandar para o chão bocados de milho/sementes/ração, para as incentivar a revolver o chão em busca de alimento, e deviam ver aquelas miúdas a cavar para encontrar comida, é um fartote ;). Depois semanalmente adicionamos um pouco de palha seca para manter o chão seco, mas passados 5 minutos da palha seca ter sido colocada já elas a revolveram toda e começam o processo de cavar novamente…

Para já estamos muito satisfeitos com esta técnica. Dentro da capoeira (zona de dormir e por ovos) continuamos a limpar duas vezes por semana, porque não temos espaço em altura para fazer esta técnica.

Fica um link em que explica muito bem tudo sobre Deep Litter:

E um post no BackYardChickens.com:

Mais uma vez esta ideia surgiu porque o vimos a ser usado pelos Dervaes com os seus animais. 🙂

Balanço do Fim de Semana… 2011/06/13

Mais um fim de semana, desta vez dos grandes, e como sempre produziu-se bastante na Quinta Faneca, apesar de no sábado a tarde e no domingo de manhã termos tirado o “dia de folga”.

Então o que se fez por lá:

  • Fizemos um novo suporte para os Tomateiros, o que tínhamos feito inicialmente não estava a funcionar.
  • Plantámos coentros
  • As alfaces que plantámos já começaram a nascer todas.
  • Os Feijões cara de vaca já começaram a sair da terra. (foi rápido)
  • Mudamos o bidon da palha para a varanda do primeiro andar.
  • Criamos uma mesa de plantação, com prateleiras para germinação.
  • Criamos uma espécie de cerca para as galinhas poderem estar na rua mais tempo, sem comerem os vegetais.
  • Começamos a fazer a caixa para a Vermicompostagem.

E claro, as tarefas normais do dia a dia, como tratar dos pássaros, limpar o galinheiro, dar comida as galinhas, ver o rato, os bichos da seda, virar o composto, etc, etc…

Vida do campo não é nada fácil.

Nettle Tea…

No seguimento do post de ontem Compost Tea, eis que encontrámos mais uma soluçao, organica e desta vez para aumentar o nivel de nitrogeneo na terra naturalmente. E como é que vamos fazer isso?

Simples…confessamos que não queríamos acreditar, mas sim Nettle é urtiga por isso vamos fazer uma especie de chá de urtigas para colocar nas raízes das plantas ou simplesmente colocar por cima do composto que já temos a fazer à algum tempo.

Nota: antes de continuarmos convém mencionar que o que lemos é que esta mistela, poderá ter um cheiro um pouco desagradável, por isso antes de a fazerem escolham bem o sito onde a colocar.

Então e como fazer:

  • Balde de 18 litros
  • Urtigas com fartura
  • Agua da chuva

Com ajuda de um pau ou assim “esmigalhar” as ervas dentro do balde de agua e depois deixar durante 2 a 4 semanas tentando dar-lhe uma volta todos os dias. Quando está pronto, deitar para cima do composto numa solução de 1(porções de chá)-10(porções de agua), ou então directamente nas raízes ou na terra para plantação.

Esta receita é Francesa, e aparentemente os franceses usam as urtigas para fazer quase tudo, desde medicamentos, a omeletes, etc, etc…

Ficam alguns excertos com os respectivos links.

(…)But more germane to the gardener, purin d’ortie, which is best translated as a concentrated tea of nettles, is the most popular organic fertilizer. Jugs of the stuff are industrially prepared and for sale in every garden center. Even nonorganic gardeners here are partial to using it.(…)

French Gardening

Back to the case of nettles. Nettles fertilizer is so effective that it’s probably better than anything you can buy at the garden store. But it has so many more uses. How do people love nettles? Let them count the ways: 1) Dilute your nettles fertilizer “tea” and spray it on your plants for a safe insecticide that knows how to get rid of the bad bugs and keep the good ones (especially good for veggies like tomatoes); 2) If sprayed, it will also be a foliar fertilizer rich in iron, vitamin C, nitrogen, beta-carotene, B complex vitamins, phosphorous potassium, oligoelements, enzymes, chlorophyll, magnesium, calcium, silica, iodine, and amino acids. You can also enrich the soil by directly watering the ground around your plants; 3) The diluted fertilizer is known to stimulate your plants immune system, building their resilience to diseases and insects; 4) Undiluted nettles tea is a very impressive natural weed killer that will not harm your health, the soil or the environment; 4) Nettles leaves are also a great addition to the compost heap being rich in nitrogen they provide the fuel for the bacteria to accelerate the break down of the more “brown” compost; 5) Dry the nettles leaves to make an infusion tea that will give you an iron boost if you’re feeling run down. This tea is also a safe, gentle diuretic—considered restorative for the kidneys and bladder, and used for cystitis and nephritis. 6) As an expectorant, it’s recommended for asthma, mucus conditions of the lungs, and chronic coughs. Nettle tincture is also used for flu, colds, bronchitis and pneumonia; 7) Nettles are a traditional food for people with allergies as they are filled with formic acid, histamine, acetylcholine, serotonin (5-hydroxytryptamine), plus unknown compounds; 8.) Nettle tea compress or finely powdered dried nettles are also good for wounds, cuts, stings, and burns; 9) Other uses include treating gout, glandular diseases, poor circulation, enlarged spleen, diarrhea, and dysentery, worms, intestinal and colon disorders, and hemorrhoids. 10) Eating nettles or drinking the tea makes your hair brighter, thicker and shinier, and makes your skin clearer and healthier—good for eczema and other skin conditions.

Why Travel to France

E pronto, já temos mais um projecto, mas temos que escolher bem o sitio onde vamos colocar a “mistela” senão os vizinhos correm com a gente de vez 😉

Mais horta…

Mais um projecto para os Fanecos 😉

Depois damos mais informações.

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