As Cenouras…em 2011/07/28

Ainda há dois dias falámos das nossas cenouras (2011/07/26) e nesse dia apenas tínhamos apanhado uma delas para ver o estado em que estavam. Mas ontem quando chegamos a casa reparámos que algumas estavam a ficar com a rama assim pro seca e decidimos que estava na hora de as apanharmos.

O resultado foi este:

Diriamos que temos ai um kg de cenouras, o que não é praticamente nada, agora das cerca de 40 cenouras que apanhamos apenas 4 ou 5 teem o que se pode chamar de um tamanho aceitável, e a questão surge? Porque? Inclusive as que sao mais pequenas sao as que teem a rama mais seca. Será falta de profundidade de terra? Será falta de nutrientes na terra? A realidade é que não sabemos…

Vamos ler mais um pouco e certamente voltaremos a plantar mais cenouras para a próxima altura de as plantar, ainda não sabemos se plantaremos directamente na SFG ou se faremos Soil Blocks. Mas uma coisas vos podemos dizer, já as provamos e sabem muito bem :). Inicialmente um dos planos era fazer sumos, mas como ainda não temos maquina de fazer sumos e as cenouras são poucas vamos desidrata-las para depois usar em cozidos ou em refogados.

Fiquem por ai que depois diremos como elas ficaram depois de desidratadas.

As Cenouras…em 2011/07/26

O ultimo post que fizemos sobre este vegetal que temos plantado na nossa SFG1 foi em 29/04/2011 ou seja há bastante tempo.

Por isso vamos hoje mostrar que depois destes meses todos finalmente apanhámos a nossa primeira cenoura, bem na realidade é uma cenoura bebe, porque o espaço que elas teem para crescer para baixo não é muito, mas mais uma vez é uma sensação maravilhosa plantar uma semente minúscula e passados alguns meses retirar da terra isto:

Ainda não apanhamos todas, mas em breve teremos que o fazer uma vez que se ficarem tempo demais na terra começam a ficar o que se chama de “velhas” e a melhor parte é que cheiram tão bem a cenoura. Este é mais um dos factores que nos leva a querer afundar mais as SFG para pelo menos o dobro da profundidade, para permitir que vegetais que precisem de mais terra/espaço, o tenham.

Em breve vamos experimentar fazer sumo de cenoura, depois contamos como correu…

Pela Quinta…em 2011/07/21

O ultimo post que fizemos destes foi no passado dia 14/06/2011 por isso aqui ficam umas fotos mais actualizadas da nossa quinta.

Esperemos que gostem.

Feijão Cara de Vaca

Piri-Piri

Pepinos

Tomate

Alfaces

Cenouras

Meloa

Vendo estas fotografias e as primeiras do post inicial nota-se bem a evoluçao dos produtos plantados. 🙂

Esperemos que tenham gostado.

A SFG1…em 2011/07/19

Como mencionamos no post de ontem, de Balanço das Ferias, vamos agora deixar um update de como está a nossa SFG1.

Já num post algures atrás no tempo tínhamos pensado em plantar mais alfaces, uma vez que é o vegetal mais comido lá por casa nesta altura do ano, por isso a maior mudança que se pode constatar na SFG1 é mesmo o aumento de 2 quadrados de alfaces para 4 quadrados o que perfaz um total de 16 alfaces 🙂

Nos quadrados que sobram vamos continuar a não plantar nada, porque como tencionamos refazer toda a SFG1 com terra melhor, e estar a plantar é adiar a alteração a horta, ainda queríamos fazer a alteração antes das plantações de Outono.

De cima para baixo e da esquerda para a direita:

1, 2, 3, 4

  • Tomate – Os tomateiros estão cada vez maiores e ainda bem que fizemos uma estrutura robusta, porque estão cada vez mais pesados. Em breve começaremos a ter tomate para adicionar as nossas saladas caseiras.

7

  • Cenouras – A rama destas está cada vez maior e se olharmos com atenção já se começa a ver o laranja das cenouras na terra, basta afastar assim um pouco a terra no topo.

8, 10, 11, 12

  • Alfaces – Estes são sem duvida os quadrados com mais alterações, porque se na primeira SFG que fizemos tínhamos apenas 2 quadrados de alfaces, dando um total de 8 alfaces, agora temos o dobro. Também estas já são alfaces que fizemos primeiro a plantação das sementes em Soil Blocks e depois transplantamos para aqui. Nascem realmente muito mais rápido.

9, 13, 14, 15, 16

  • Morangos – Os morangueiros já vão na segunda leva de morangos e cada vez melhores, agora abrandaram um pouco mas a julgar pela quantidade de flores que por lá existem, acredito que ainda tenhamos mais uns quantos até fecharem a “loja” 🙂

Esta nossa SFG1 é sem duvida a que tem dado mais coisas e com menos preocupações. Agora a SFG2 não tem sido nada fácil, mas isso é para outro post 😉

A SFG1… em 2011/06/06

E porque tínhamos prometido no post de dia 2011/06/03 aqui fica o update da SFG1 que ja foi mudada algumas vezes.

Desta vez vamos numerar de da esquerda para a direita e de cima para baixo:

1, 2, 3, 4

  • Tomate – Já temos os pés de tomateiro com um tamanho bastante considerável, e dois deles já começaram a dar flor.

7

  • Cenouras – Estão a começar a dar rama com fartura, e pensamos que em breve tenhamos cenouras para as saladas.

8

  • Alfaces – No projecto inicial não tínhamos aqui alfaces, mas entretanto decidimos colocar e ainda devemos ocupar mais um ou dois quadrados com alface.

9

  • Morangos – Um dos 5 quadrados de morangos que temos, e já estão a começar a dar a segunda volta de morangos, em breve teremos morangos para comer.

11, 12

  • Alfaces

13, 14, 15, 16

  • Morangos

Como se pode ver da horta inicial, já lá não temos:

  • Aboboras – Passaram para a SFG2 assim que germinaram
  • Melancia – Não se safou 🙁 para o ano tentamos em viveiro primeiro.
  • Coentros – Já os apanhamos todos, temos que plantar mais
  • Salsa – O mesmo que os coentros, temos que plantar mais.

Ainda nos sobram 3 quadrados e tencionamos pelo menos um deles encher com mais alfaces que é o que se come mais lá por casa e os outros dois – Espinafres e Nabiças.

No geral pensamos que esta SF1 não esta a correr nada mal, claro que temos muito que mudar para o ano e para as colheitas de inverno…

As Cenouras…em 2011/04/29

Elas já tinham dado sinais de vida à mais tempo, mas como temos andado bastante ocupados com outras coisas ainda não tínhamos tido tempo para fazer uma actualização das mesmas.

Não é um vegetal que usemos muito na salada, mas a principal ideia de ter cenouras no quintal será de fazer sumo. Claro que para isso andamos a procura de uma maquina de sumos que seja:

  1. Facil de limpar
  2. Faça o trabalho todo
  3. Ja dissemos facil de limpar?
  4. Barata 😉

Mas por enquanto ainda não temos cenouras prontas a comer por isso podemos procurar com calma 😉

O que interessa é que temos mais um vegetal a nascer na nossa SFG e em apenas 15 dias.

As Cenouras…em 2011/04/14

Ontem efectivamente plantámos o ultimo quadrado da nossa SFG e desta vez com..

Cenouras 🙂

A vantagem de plantar cenouras na técnica SFG é se podem plantar 16 cenouras por quadrado, não são assim muitas se pensarmos bem, mas como todos os outros quadrados o primeiro é sempre a titulo experimental.

Nós fizemos um pouco de batota e em vez de fazermos 16 furos e metermos la 16 sementes, fizemos assim 4 rasgos na terra e espalhamos sementes, ou seja misturamos um pouco de cultivo de SFG com cultivo convencional. Mais uma vez tal como nas alfaces não é fácil separar as sementes de cenouras porque são muito pequenas.

Este era o mês de, segundo o Borda d’Agua de plantar Cenouras e assim fizemos. Vamos ver como correm…

Mais uma vez os créditos do desenho na placa vão para a Faneca 😉

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