Os Marmelos…

Infelizmente, não são do nosso quintal, mas como são da minha mãe achámos por bem partilhar 🙂

Lembro-me quando eramos novos de irmos “roubar” marmelos e comer aquilo, hoje em dia so de pensar nisso ate se me arrepiam pelos que nem sabia que tinha, mas a realidade é que na altura era bom.

Enfim, mas voltando aos marmelos e o porque de estarmos a falar nisso, ontem quando fomos a casa da minha mae, reparamos que ela tinha dois marmeleiros carregados de marmelos, e estava na altura de apanhar alguns para fazer algo que esta prestes a acabar lá em casa e que simplesmente adoramos, isso mesmo Marmelada Caseira!. Não há nada melhor.

E a melhor parte é que reparámos que a árvore de marmeleiro que a minha mãe tem ocupa pouquíssimo espaço e por isso mesmo já ficou na calha em breve plantarmos um marmeleiro lá na Quinta Faneca.

E ainda para juntar as coisas boas, a minha mãe vai fazer a marmelada durante esta semana, fazendo assim com que os netos vejam como se faz marmelada e com que eles deem mais gosto de coisas apanhadas das árvores.

Deixa-nos muito felizes. 🙂

As Cenouras…em 2011/07/28

Ainda há dois dias falámos das nossas cenouras (2011/07/26) e nesse dia apenas tínhamos apanhado uma delas para ver o estado em que estavam. Mas ontem quando chegamos a casa reparámos que algumas estavam a ficar com a rama assim pro seca e decidimos que estava na hora de as apanharmos.

O resultado foi este:

Diriamos que temos ai um kg de cenouras, o que não é praticamente nada, agora das cerca de 40 cenouras que apanhamos apenas 4 ou 5 teem o que se pode chamar de um tamanho aceitável, e a questão surge? Porque? Inclusive as que sao mais pequenas sao as que teem a rama mais seca. Será falta de profundidade de terra? Será falta de nutrientes na terra? A realidade é que não sabemos…

Vamos ler mais um pouco e certamente voltaremos a plantar mais cenouras para a próxima altura de as plantar, ainda não sabemos se plantaremos directamente na SFG ou se faremos Soil Blocks. Mas uma coisas vos podemos dizer, já as provamos e sabem muito bem :). Inicialmente um dos planos era fazer sumos, mas como ainda não temos maquina de fazer sumos e as cenouras são poucas vamos desidrata-las para depois usar em cozidos ou em refogados.

Fiquem por ai que depois diremos como elas ficaram depois de desidratadas.

O Primeiro…

Como em todos os blogs, tem sempre que haver um primeiro post, onde se explica mais ou menos o que é que se vai falar por aqui!

O blog é mesmo aquilo que esta dito no nome “Coisas – Que eu Faço” estou então a falar de coisas como:

  • montar um telhado na churrasqueira,
  • plantar uma horta num metro quadrado,
  • montar chapas de ocultação no quintal,
  • montar paineis solares,
  • aproveitar agua,
  • vento
  • e por ai fora….

Resumidamente, isto não é um blog onde vou ensinar como se faz, mas sim as aventuras que tive para o fazer e como aprendi a fazer, ou seja os kilos de vídeos no youtube que vi e as paginas que li para aprender…e acreditem que são as pazadas.

Algo interessante é que quase todos os vídeos que vejo sao de malta dos USA, o que faz com que sejam em ingles, e isso foi um dos motivos que me levou a criar este blog, é que ca em PT ha muito o conceito de “Faça Voce Mesmo e NÃO mostre a ninguem como se faz ou como fez!!”

… porque posso querer vir a enriquecer com o que sei… bah para quem pensa assim, vamos partilhar, porque a partilhar é que se aprende e se trocam experiencias.

Por isso aqui ficam os meus “Faça Voce Mesmo” aka “DIY” mais bem feitos ou menos, o que interessa é que posso dizer que fui eu com a ajuda da minha Faneca que o fizemos, e acima de tudo conseguimos poupar uns trocos para outras coisas, afinal de contas meus caros, ESTAMOS em crise….

Um abraço e boa Sorte.

Rechena

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