A SFG1…em 2011/07/19

Como mencionamos no post de ontem, de Balanço das Ferias, vamos agora deixar um update de como está a nossa SFG1.

Já num post algures atrás no tempo tínhamos pensado em plantar mais alfaces, uma vez que é o vegetal mais comido lá por casa nesta altura do ano, por isso a maior mudança que se pode constatar na SFG1 é mesmo o aumento de 2 quadrados de alfaces para 4 quadrados o que perfaz um total de 16 alfaces 🙂

Nos quadrados que sobram vamos continuar a não plantar nada, porque como tencionamos refazer toda a SFG1 com terra melhor, e estar a plantar é adiar a alteração a horta, ainda queríamos fazer a alteração antes das plantações de Outono.

De cima para baixo e da esquerda para a direita:

1, 2, 3, 4

  • Tomate – Os tomateiros estão cada vez maiores e ainda bem que fizemos uma estrutura robusta, porque estão cada vez mais pesados. Em breve começaremos a ter tomate para adicionar as nossas saladas caseiras.

7

  • Cenouras – A rama destas está cada vez maior e se olharmos com atenção já se começa a ver o laranja das cenouras na terra, basta afastar assim um pouco a terra no topo.

8, 10, 11, 12

  • Alfaces – Estes são sem duvida os quadrados com mais alterações, porque se na primeira SFG que fizemos tínhamos apenas 2 quadrados de alfaces, dando um total de 8 alfaces, agora temos o dobro. Também estas já são alfaces que fizemos primeiro a plantação das sementes em Soil Blocks e depois transplantamos para aqui. Nascem realmente muito mais rápido.

9, 13, 14, 15, 16

  • Morangos – Os morangueiros já vão na segunda leva de morangos e cada vez melhores, agora abrandaram um pouco mas a julgar pela quantidade de flores que por lá existem, acredito que ainda tenhamos mais uns quantos até fecharem a “loja” 🙂

Esta nossa SFG1 é sem duvida a que tem dado mais coisas e com menos preocupações. Agora a SFG2 não tem sido nada fácil, mas isso é para outro post 😉

As Alfaces…em 2011/06/28

E quando no outro dia dissemos que já tínhamos colocado 3 dos 24 soil blocks de alfaces na SFG1 a realidade é que como achamos que os transplantámos muito cedo estávamos com um certo receio.

Mas:

… em breve teremos novas alfaces, pois elas estão a dar-se muito bem no seu novo poiso. Mas o nosso conselho é que não sejam colocadas na terra tão cedo, para a proxima, depois de algumas alterações ao nosso soil block maker, vamos tentar transplantar para a SFG mais tarde.

O que interessa é que em breve teremos novas alfaces, apesar das antigas ainda continuarem a dar folhas novas, desde que não as arranquemos totalmente pela raiz.

E para a próxima em vez de 8 alfaces, queremos expandir pelo menos para 16, andamos em estudos “urbanísticos” para tentarmos arranjar mais espaço.

Os Novos Vasos das Alfaces…

No dia 2011/06/09 fizemos os nossos primeiros Soil Blocks, com o nosso fazedor de Soil Blocks caseiro. Na altura plantámos logo alfaces que passados poucos dias já estavam a crescer a olhos vistos.

Mas logo de inicio reparámos que íamos ter um problema, é que as sementes ficaram muito em cima da terra o que provocou que as alfaces não tivessem “base de sustentação”, alem disso a mistura que usamos para fazer os blocos de terra também não foi das melhores e por isso mesmo tínhamos que arranjar uma solução.

Tentámos, com os Vasos de Jornal feitos com o nosso fazedor de vasos de papel, mas como as medidas não ficaram correctas, eram pequenos demais, ou seja, não servia.

Por isso e com a ajuda da Faneca optámos por uma solução mais prática e que não saiu quase a custo nenhum, compramos 20 vasos de plástico, cor terracota, por 0.20€ cada, o que ficou em 4€, sim os jornais ficam mais baratos, mas como o tamanho não dava, optamos por esta solução e a grande vantagem dos vasos de plástico é que os vamos usar muitas mais vezes 🙂

Então ontem depois de uma visita ao Aki local, lá estivemos a colocar os 20 Soil Blocks que temos dentro de pequenos vasos e ficaram com este aspecto.

Apesar de terem um aspecto assim meio “murcho” a realidade é que estão bastante vivaças. São 20 no total dos 24 iniciais que plantamos, porque, 3 já os metemos na SFG1 e um deles morreu, não aguentou o calor, e de notar também que cada vaso tem cerca de 2 a 3 alfaces.

Para a próxima vamos usar a mesma técnica, mas temos que fazer uma pequena modificação ao Soil Block maker para fazer o buraco para as sementes mais fundo.

As Aboboras… em 2011/06/24

Sem dúvida que, das coisas inicialmente plantadas, estas têm sido aquelas que mais duvidas nos têm causado, ou seja, inicialmente pensávamos que já não iam nascer, depois de um dia para o outro apareceram 4 plantas das 5 sementes que plantámos, depois mudamos de sitio, e voltaram a ficar assim com um ar mais para lá do que para cá, e agora de um dia para o outro reparamos nisto:

Yep, isso mesmo, uma das 4 plantas de abobora que temos plantada tem 3 flores sendo que uma delas hoje de manhã estava assim aberta para nos dar os bons dias 🙂

E não há nada mais motivante do que de manhã fazer a inspecção das hortas antes de vir para o trabalho e ver as coisas a nascerem, quem nunca experimentou essa sensação, devia, porque é realmente compensador.

Os Feijões… em 2011/06/22

No dia 2011/06/06 plantámos feijão na nossa SFG2.

O tipo de feijão que plantámos é o tipo cara de vaca, não nos perguntem porque se chama assim, mas a realidade é que o próprio feijão parece uma vaca da mimosa 😉

Ora bem, na altura o nosso patrocinador (Semenclasse) disse-nos para colocarmos cerca de 3 a 4 feijões por buraco, mas o que nós não estávamos a espera é que apenas uma semana depois, já tivessem começado a nascer e ainda por cima as 4 sementes germinaram.. é incrível (e não, não são sementes modificadas, são das convencionais mesmo)

Esta foto foi tirada hoje de manha antes de virmos para o trabalho, reparem só no bom aspecto que têm estes quatro maravilhosos pés de feijão. Agora a próxima fase é colocar as canas para o feijão poder trepar a vontade, em principio vamos por duas canas por cada quadrado da SFG e depois atamos as 6 canas todas umas as outras usando para isso uma outra cana na horizontal. Quando estiver feito mostramos aqui como ficou 🙂 esperamos fazer isso amanhã que é feriado.

Mas o que interessa é que já temos feijoeiros 🙂

Guardar as Nossas Sementes…

Desde o inicio dos tempos que o Homem sempre aproveitou as sementes de alguns dos alimentos que cultivava para no ano seguinte poder plantar novamente. Chama-se a isso Manter a Espécie, ok não sabemos se é assim que se chama, mas pelo menos é assim que lhe queremos chamar.

Antes de continuar, vamos apenas fazer uma pequena introdução de como as coisas estão hoje, no que respeita a Guardar as Sementes. Que se saiba, em Portugal ainda não sofremos do mal de leis contra guardar sementes, a não ser que usemos sementes de uma e determinada corporação que defende a “patente” de um determinado tipo de sementes! Espera, o que?!?! Yep, é isso mesmo, aparentemente hoje em dia em certo locais é proibido guardar as sementes para o ano que vem, sendo que algumas chegam até a ser modificadas geneticamente para não darem para plantar no ano seguinte…

Mais uma vez perguntamos: Onde é que vamos parar??

Fica este pequeno excerto do Filme que já aqui falei que devia ser visto por muita gente que é o Food, Inc. e onde fala realmente de um homem nos USA que a foi processado por guardar sementes:

Mas voltando a PT, por enquanto e que saibamos, ainda não há nada que nos impeça de guardar as sementes dos produtos que nascem na nossa horta, e no outro dia após um comentário de um dos nossos leitores decidimos que estava na hora de Aprendermos a Guardar as Nossas Sementes, é um facto que por enquanto vamos tendo o nosso patrocinador (Semenclasse) mas e depois? Como sempre ouvi dizer, o conhecimento não ocupa lugar, por isso vamos a isto. Ainda não temos muito para falar de como o fazer, mas sabemos que alguns produtos não é fácil, nomeadamente as alfaces. Encontrámos este pequeno site, com vídeos muito bons de como guardar sementes de alface, tomate, grão, entre outras. Deem uma olhadela que nós também já o estamos a fazer.

E mais uns links:

Depois daremos mais pormenores conforme formos guardando as sementes 🙂 e claro que não podia deixar de ser, sai mais uma categoria na secção DIY…

Mais um Canteiro…

A nossa casa, tem pouco espaço como já mencionamos em outros posts, por isso todo o pouco espaço que possamos aproveitar, ultimamente é para plantar qualquer coisa.

Ora bem, a casa tem de origem, dois canteiros, um onde colocámos as árvores e outro mais pequeno, tão pequeno que normalmente até nos esquecemos dele 😉

Mas no fim de semana passado decidimos que estava na hora de o aproveitar para qualquer coisa útil.

Infelizmente quem construiu esta casa pensou que os canteiros eram bons sítios para esconder todo o entulho que sobra da construção de uma casa, logo o primeiro passo foi retirar uma boa camada de terra cheia de pedras e lixo. Claro que aproveitamos a terra que sobrou, porque devidamente “peneirada” dá para ir metendo no chão do galinheiro, porque as miudas adoram tomar banho de terra nesta terra de obras fininha. Vá se la perceber 😉

Em seguida aproveitámos um bocado de rede anti-ervas que ainda temos, e forramos o fundo do canteiro. Depois cobrimos com a terra que sobrou de plantar as batatas em baldes, e plantámos:

Os Nasturtiums são flores trepadeiras que quando são novas, são comestíveis em saladas e decoração de bolos 🙂 e esperamos que fique qualquer coisa assim:

Nota: Reparámos ontem que já temos 3 das 6 sementes de nasturtium’s a nascer e que está a correr bem. Os coentros também já começaram a aparecer, por isso em breve vamos ter nova dose de coentros e desta vez em vez de congelar vamos tentar desidrata-los. 🙂

Os Nossos Morangos…em 2011/06/20

Yep…vamos na segunda volta e os nossos morangueiros voltaram a dar morangos, e desta vez acreditem que são bem maiores 🙂

E segundo a Faneca, ainda mais saborosos que os primeiros. Não sabemos ao certo porque é que estão maiores, talvez de termos posto o Compost Tea, ou talvez por andarmos sempre em cima deles, ou simplesmente porque é assim mesmo que funciona.

A realidade é que já pensávamos que não íamos ter mais morangos este ano, mas após uma dica preciosa (Obrigado Nuno)  de cortamos as folhas velhas e os “filhos” dos morangueiros, eles de um dia para o outro começaram a encher-se de flores novas e passadas algumas semanas, pumba, tínhamos novos morangos a nascer e que maravilha de morangos.

Estamos bastante satisfeitos com o sucesso dos morangueiros, mas para o ano que vem já estamos a planear fazer uma “horta” um pouco diferente para os morangueiros e em vez de 20 pes de morango, queremos ter qualquer coisa com 100 a 150 pés. Sim é ambicioso, mas se conseguirmos fazer o canteiro para os morangos como temos pensado, é bem fácil e não ocupa espaço quase nenhum.

Fiquem por aí que como sempre, depois damos mais detalhes 😉

As Novas Alfaces…em 2011/06/17

Uma semana e meia atrás, plantámos alfaces em Soil Blocks que rapidamente começaram a crescer, e podemos dizer com alguma certeza que todas as sementes que colocamos germinaram. As sementes do nosso patrocinador são mesmo boas pá.

Bem, o problema de todas germinarem, e para a próxima já sabemos que so podemos colocar um máximo de 2 sementes por soil block, é que tínhamos que remover algumas, o soil block nao aguenta mais do que uma, duas no máximo. E assim foi, com algum cuidado removemos mais de 30 a 40 alfaces no total, deixando apenas duas por bloco.

Que estão com um óptimo aspecto e a crescer cada dia mais.

Temos apenas que ter bastante cuidado porque isto dos soil blocks tem que se lhe diga, se regarmos demais eles desfazem-se, se regarmos de menos secam muito rápido, ainda ontem perdemos duas alfaces, ou seja um dos soil blocks secou completamente de um dia para o outro.

O próximo passo agora é fazer pequenos vasos de jornal para elas se aguentarem um pouco mais antes de serem metidas na terra.

Para isso vamos fazer o nosso próprio Pot Maker no torno de madeira 🙂

Fiquem por ai que isto promete.

NOTA: Estamos a pensar vender sementes através aqui do estaminé. Antes de avançarmos para isso gostaríamos de saber se pode ter interesse. Se estiverem interessados, deixem por ai um comentário 🙂 Obrigado.

Os Pepinos…em 2011/06/17

E quem diria que os pepinos quando estão a crescer têm picos?!?!

Reparámos esta manhã, quando andávamos a fazer a inspecção matinal antes de irmos trabalhar que já temos pepinos a começarem a formar. Não sabemos se foi de termos começado a regar mais ou se simplesmente porque já estava na altura. A planta ja tem perto de um metro de altura, sim os pepinos podem ser planta trepadeira, e já tinha dado flor por todos os lados, mas só agora tem um ou dois frutos a começarem a aparecer.

Só esperemos que não seja como as courgettes que também começaram a crescer muito, mas não sabemos porque, de repente pararam de crescer…

Sabemos que é o nosso primeiro ano e que nem tudo podia correr bem, mas não está mesmo a ser facil. Ja temos uma lista enorme de coisas que temos para corrigir assim que estas plantas acabarem a sua época.

Nomeadamente:

  • Afundar mais a horta, para ficar com mais terra, pensamos que um dos problemas de muitas plantas é falta de solo.
  • Melhorar o composto, já esta a fazer composto com fartura em dois sítios, em breve três, ao mesmo tempo.
  • Não colocar mais do que uma planta em certos quadrados. Nomeadamente meloas, pepinos, courgettes, e outras.

Por isso fiquem por ai que em breve teremos mais novidades.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...