Os Pimentos… em 2011/08/16

Nunca tínhamos feito um post sobre os pimentos, talvez porque desde que os plantámos nunca demos muito por eles, era apenas mais uma experiência que não sabíamos se iria ter sucesso.

E a realidade é que desde que os plantámos o mais parecido que tivemos de ter pimentos foi uma pequena flor num deles à alguns meses, mas eis que ontem quando estávamos a fazer a inspeção diária reparamos que estão cheios de, o que pensamos que sejam pimentos.

As duas plantas que temos plantadas estão com este aspecto, por isso se tudo correr bem iremos ter pimentos 🙂 nós vamos dando mais detalhes ao longo da evolução.

Claro que isto nos provoca alguns atrasos no projecto de reestruturar a SFG2 com mais terra e mais funda, mas o que interessa é ter vegetais a nascer na nossa Quinta Faneca.

Uma Refeição?…

E que bem que sabe chegar a casa e conseguir apanhar da terra aquilo que andamos a cultivar, para mais tarde comer.

É um facto que não é muito, mas é um principio, e falta ainda, que só apanhamos consoante precisamos, as alfaces.

Ou seja com o que conseguimos apanhar ontem fazíamos:

  • Uma Salada – Com tomate e alface e pepino
  • Um ovo estrelado, ou mexido.
  • E para sobremesa dois morangos 🙂

Só em 5 minutos que andámos ontem pelo quintal fazíamos uma pequena refeição.

São estes pequenos momentos que nos fazem continuar a plantar, a famosa recompensa.

Entretanto já começámos a encher outra caixa de ovos!

As Meloas… em 2011/08/10

Já a tínhamos apanhado há algum tempo, mas só ontem é que realmente a provámos.

Tal como quase tudo o resto na nossa pequena horta, nunca tinhamos plantado meloas, mas tivemos a agradavél supresa de ter tido direito a duas.

Esta que está na fotografia já foi apanhada a mais de um mês, e na altura apanhámos porque começou a rachar, ainda no pé da planta, por isso achámos que já estava, mas segundo informação da Faneca, que foi quem a comeu, ainda estava um pouco verde. Por isso a que ainda está plantada vamos deixar mais uma semana ou assim, a ver se fica mais madura.

A única coisa que nos deixa um pouco tristes é o facto de só ter dado 2 meloas, e pequeninas. Mas pelo menos ficamos felizes porque deu, e será certamente mais um fruto a tentar novamente para o ano, na época delas 🙂

O Feijão… em 2011/08/10

E eis que de um dia para o outro os nossos feijoeiros começaram a dar o seu valioso fruto 🙂

Do 12 pés de feijão que plantámos ja temos fruto por todos eles. Mas também aqui achamos que estamos a ter alguma limitação no crescimento, mais uma vez devido à falta de terra de qualidade…

Pode-se dizer que é mais um cultivo com sucesso, pode nao ser a 100% mas certamente é mais um vegetal que iremos continuar a plantar, porque feijao, é sempre bom ter na dispensa.

Os Morangos… em 2011/08/08

Yep, é verdade os nossos morangos, continuam a dar 🙂

É um facto que temos apenas uns 5 ou 6 por semana e que se perdem muito, mas para primeiro ano e com apenas 18 pés activos de morango, nós diríamos que até nem nos estamos a safar nada mal. E não estão a ficar mais pequenos, ou seja, de cada colheita tiram-se sempre alguns morangos pequenos, mas no geral estamos a falar de morangos grandes, será do Compost Tea? enfim, seja ou não, vamos continuar a aplicar.

Ora reparem na dose que apanhamos ontem de tarde:

O que mais gostámos nestes morangos foi o cheiro a morango que ficou nas mãos após termos tirado esta fotografia.

Com estes e mais alguns que ainda estão por apanhar a Faneca vai fazer compota de morango. hummmmmm. 🙂

Para o ano uma vez que tencionamos ter perto de 100 pés de morango, diríamos que vamos ter muito morango 🙂 vamos ver como corre.

O Feijão… em 2011/07/29

Há mais ou menos um mês plantámos Feijão Cara de Vaca, confessamos que não somos consumidores avidos de feijão, mas hei, tentar não custa.

E se no dia 22/06/2011 eles estavam já com optimo aspecto, agora ainda estão melhores.

Há dois fins de semana atrás tivemos que colocar as canas de sustentação para que o feijão possa subir a vontade, isto porque é do tipo de trepar. Depois faremos um post a mostrar mais em detalhe como fizemos a estrutura, apesar de ser muito simples, não custa nada partilhar 😉

São três quadrados no total, portanto o que da 12 pés de feijão, pensamos que vamos ter muito feijão se tudo correr bem. Achamos mesmo assim que tem algumas folhas com um aspecto um pouco seco, mas pensamos que seja normal, ainda estamos a ler mais um pouco sobre isso.

Este pé ja esta quase no topo das canas 🙂

Pensamos que irá ser mais um vegetal que irá ter sucesso na nossa pequena Quinta Faneca.

As Cenouras…em 2011/07/28

Ainda há dois dias falámos das nossas cenouras (2011/07/26) e nesse dia apenas tínhamos apanhado uma delas para ver o estado em que estavam. Mas ontem quando chegamos a casa reparámos que algumas estavam a ficar com a rama assim pro seca e decidimos que estava na hora de as apanharmos.

O resultado foi este:

Diriamos que temos ai um kg de cenouras, o que não é praticamente nada, agora das cerca de 40 cenouras que apanhamos apenas 4 ou 5 teem o que se pode chamar de um tamanho aceitável, e a questão surge? Porque? Inclusive as que sao mais pequenas sao as que teem a rama mais seca. Será falta de profundidade de terra? Será falta de nutrientes na terra? A realidade é que não sabemos…

Vamos ler mais um pouco e certamente voltaremos a plantar mais cenouras para a próxima altura de as plantar, ainda não sabemos se plantaremos directamente na SFG ou se faremos Soil Blocks. Mas uma coisas vos podemos dizer, já as provamos e sabem muito bem :). Inicialmente um dos planos era fazer sumos, mas como ainda não temos maquina de fazer sumos e as cenouras são poucas vamos desidrata-las para depois usar em cozidos ou em refogados.

Fiquem por ai que depois diremos como elas ficaram depois de desidratadas.

As Cenouras…em 2011/07/26

O ultimo post que fizemos sobre este vegetal que temos plantado na nossa SFG1 foi em 29/04/2011 ou seja há bastante tempo.

Por isso vamos hoje mostrar que depois destes meses todos finalmente apanhámos a nossa primeira cenoura, bem na realidade é uma cenoura bebe, porque o espaço que elas teem para crescer para baixo não é muito, mas mais uma vez é uma sensação maravilhosa plantar uma semente minúscula e passados alguns meses retirar da terra isto:

Ainda não apanhamos todas, mas em breve teremos que o fazer uma vez que se ficarem tempo demais na terra começam a ficar o que se chama de “velhas” e a melhor parte é que cheiram tão bem a cenoura. Este é mais um dos factores que nos leva a querer afundar mais as SFG para pelo menos o dobro da profundidade, para permitir que vegetais que precisem de mais terra/espaço, o tenham.

Em breve vamos experimentar fazer sumo de cenoura, depois contamos como correu…

Os Tomates… em 2011/07/25

Este é o aspecto dos nossos tomateiros à data actual 🙂 pode-se dizer que estão com optimo aspecto, e lá pelo meio estão cheios de tomate. Começamos a pensar seriamente se a estrutura aguentará com o peso.

E foi este sabado que apanhámos os nossos primeiros tomates, mais uma vez tivemos que recorrer a quem sabe para sabermos ao certo quando é que é suposto serem apanhados os tomates, e afinal já os devíamos ter apanhado antes, é que este tomate é sempre “rijo” e por isso tem que se apanhar quando começa a ficar vermelho e deixar amadurecer o resto cá fora, ora nós estávamos a espera que eles ficassem assim mais moles para os apanharmos.

Mas finalmente apanhamos e reparem no bom aspecto que têem:

Yep, aqui estão eles em todo o seu esplendor 🙂 claro que no domingo já comemos uma bela salada com Alfaces, Pepino, e Tomate da nossa horta, só nos falta mesmo as cebolas, que iremos plantar quando for a época 🙂

E não nos cansamos de dizer isto, Sabe tão bem comer vegetais que nós plantámos…

A SFG2…em 2011/07/20

E não podíamos deixar um update da SFG1 sem igualmente deixarmos um update da SFG2 🙂

Esta está um pouco mais vazia do que a SFG1, talvez porque foi ainda mais experimental em termos do que decidimos lá plantar e temos ideia que alem de ter menos terra que a SFG1 é ainda de menor qualidade…

Mas vamos ao que interessa:


Da esquerda para a direita e de cima para baixo:

2

  • Meloa – Das duas plantas que plantámos inicialmente temos duas meloas a crescerem a olhos vistos, não é mau considerando que foi primeira vez que plantamos meloas, pensamos que o factor que leva a que não desenvolvam mais é mesmo a falta de espaço. Para a próxima vamos meter apenas um pé de meloa por cada quadrado.

3

  • Pepinos – Já apanhámos 4 pepinos e já la temos mais 2 que em uma semana já devem estar prontos para apanhar, também estes estão a sofrer um pouco com a falta de espaço e de terra. Mas mesmo assim não param de dar fruto.

4

  • Piri-Piri – Apesar de nos terem dito que ainda não está na altura de dar fruto, desde o inicio que temos um pequeno piri-piri que já esta vermelho, pensamos que este fim de semana já o poderemos apanhar 🙂 vamos a ver se é picante ou não.

6, 10, 14

  • Feijão Cara de Vaca – Plantámos quatro feijões por cada quadrado e temos neste momento 4 plantas em cada quadrado, tivemos recentemente, que colocar as canas de sustentação porque eles estavam a agarrar-se as plantas dos quadrados ao lado.

8

  • Beringelas – As plantas não estão a desenvolver muito mas também não estão com mau aspecto, ainda não percebemos bem o que se está a passar.

11, 12

  • Pimentos – Tal como as Beringelas o mesmo se passa com os pimentos, simplesmente as plantas nao desenvolvem, cada vez mais temos a certeza de que a terra desta SFG2 não presta, e temos rapidamente que acrescentar um belo de um composto.

Como se pode ver esta SFG2 já tem muito pouca coisa plantada, removemos as aboboras que não desenvolviam e estavam com mau ar tal como as courgettes que apenas tivemos uma que se safou, e só estava a criar lixo e ocupar espaço precioso para outras plantas. Claro que vamos voltar a tentar plantar courgettes e aboboras, não somos de desistir à primeira. Mas, e como já varias vezes mencionámos, queremos refazer as SFG’s não vamos plantar mais nada.

Por isso um conselho que podemos dar e que já falámos nisso anteriormente, é se decidirem fazer algo assim, invistam logo de inicio em BOA terra, porque depois não têm trabalhos a dobrar. 🙂

Ainda hoje à tarde ou amanhã colocaremos umas fotos das coisas que temos a nascer lá pela nossa Quinta Faneca.

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